El viticultor orquestra

La casa celler dels Vicens

En un article ens van descriure com a Viticultors Orquestra perquè al Celler cultivem, recollim, elaborem i comercialitzem els nostres vins. De la vinya a la bota; de la bota, al consumidor. Coordinem el so de tots els instruments perquè en surti la millor melodia.

... I entre aquest tipus de propostes [en les quals] el viticultor s’ha de disfressar a més, d’elaborador i comercial, hi ha la de Josep Vicens Vallespí (amb l’incommensurable suport de la seva dona Teresa i del fill (...)), al cor de Gandesa; un celler urbà emplaçat en una antiga casa noble que fou propietat d’un notari fins que els avis (ells són la cinquena generació) la compressin amb l’obstinació estalviadora tant pròpia del pagès català. (...) El seu millor vi? Potser sigui un rosat de garnatxa emfàtica, sinuosa, madura, càlida...

Antonio M. Casado, Sibaritas núm. 57

Vinyes

Les nostres finques estan al terme municipal de Gandesa, capital de la Terra Alta. Situades a uns 350-500 metres d'altitud, creixen en sòls predominantment calcaris i pobres en matèria orgànica...

Veure més...
Celler

El Celler dels Vicens ha fet un gir de 360º amb el pas d’una generació a l’altra. Als inicis, veníem el vi a granel entre els clients de tota la vida. Ara, la nostra principal bandera és el vi embotellat...

Veure més...
Enoturisme

Per tal que conegueu millor la nostra filosofia i la nostra manera de fer, us convidem a fer un recorregut guiat per les nostres vinyes i celler, així com l’opció de tastar alguna de les varietats que produïm...

Veure més...
Segueix-nos a twitter



Notes a la premsa
- El vi inspira poesia naciodigital.cat/vadevi
- Vinyes del Grau Sauvignon Blanc 2011: orgull de pagès naciodigital.com
- Vuit cellers de la Terra Alta ja venen vins amb el distintiu Garnatxa Blanca EL PUNT AVUI
- Els vins dels Prínceps Diari de Tarragona
- Vino de payés con etiqueta propia Diari de Tarragona