"Violeta, nuez de cola, regaliz y laurel. Vino vibrante de complejidad primaria "
COMPOSICIÓN
90% Garnacha y 10% Cariñena - DO Terra Alta
VIÑAS
Grau y Sendrosa
SUELO
Franco Arcilloso
VINIFICACIÓN
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada
CRIANZA
Sin Crianza
NOTA DE CATA
Olfativa
Notas de arándanos y moras salvajes, sensaciones maduras con un fondo balsámico. Un recuerdo fin de nuez de cola, regaliz y laurel aporta complejidad primaria. Emociona el perfume de violeta que se va desplegando elegantemente.
Gustativo
Vibrante y sincero, refleja todos los aromas al gusto, donde destacan las moras y el regaliz. La nota de violeta resalta en el retronasal, acompañada de un recuerdo en arándanos confitados. El final es prolongado y fresco gracias a su buena acidez.
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Vinyes del Grau Negre
- Marca: Celler Josep Vicens
- Código de Producto: Vinyes del Grau Negre
- Disponibilidad: En Stock
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7.45€