• Lo Divuit Graus
“Una Garnacha Blanca atípica, fermentada en botas dobladas sin tostar”

COMPOSICIÓN

100% Garnacha Blanca - DO Terra Alta

VIÑAS

Perdigons

SUELO

Franco Arcilloso

VINIFICACIÓN

Fermentación en botas sin tostar a temperatura controlada

CRIANZA

6 meses de battonage con sus lías

NOTA DE CATA

Olfativa

Muy expresivo, con notas de piña, pera madura, pimienta blanca y recuerdos de anís. Finas notas de canela y vainilla, que aportan toques sutiles de la crianza. Al abrirse aparecen recuerdos de maracuyá y rosa blanca.

Gustativo

Suave y con una gran cremosidad. Especiados que dan una sensación complejo pero amable. Sabrosas notas de pera y piña, potenciadas por la salinidad del vino y su buena acidez. Retronasal con notas de anís, pimienta blanca y canela.



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Lo Divuit Graus

  • 17.25€