• Xeic Vermut

"Violeta, nuez de cola, regaliz y laurel. Vino vibrante de complejidad primaria "


COMPOSICIÓN

100% Garnacha Blanca

VIÑAS

Serres

SUELO

Franco Arcilloso

VINIFICACIÓN

Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada

CRIANZA

Sin Crianza

NOTA DE CATA

Olfativa

Gran presencia de las hierbas romanas y de la genciana. Las notas especiadas como la canela, la pimienta y el clavo de olor aportan una complejidad muy agradable.

Gustativo

El gusto es un equilibrio entre amargor, notas golosinas y un frescor que le hace muy bebible. Un vermut que no se olvida de la tradición pero con un punto contemporáneo en su equilibrio.


Xeic Vermut

  • 18.20€